Enrollado de Pollo / Viernes, 15 de Setiembre de 2017 / PiscoLimon.com

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Enrollado de Pollo

Estos son Enrollados fuera de lo común.
Por dentro con los rellenos tradicionales: jamón, queso, pecana, acelga, tocino, guindón, pimiento,...
Pero por fuera cubiertos por Ají Amarillo licuado, sal y cebolla.
Un condimento que combina bien con pollo y lechón en el horno, y con un sabor muy peruano.

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GeorginaMZ

 
 
 

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